46,5 тыс подписчиков
Салат на каждый день: готовлю с интересной заправкой (получается вкуснее, чем с майонезом)
Куриная грудка, пекинская капуста и сочные овощи - отличное сочетание, которое дополняет тонкий аромат чеснока и приятный вкус салатной заправки! Приготовьте этот салат, и он станет приятным дополнением, а, может быть, и основным блюдом вашего обеда или ужина!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Пекинская капуста — 150 г
🔸Куриное филе — 200 г
🔸Брынза — 100 г
🔸Красный лук — ½ шт.
🔸Помидоры черри — 12 шт.
🔸Огурец — 2-3 шт.
🔸Болгарский перец — ½ шт.
🔸Маслины
Заправка:
🔸Оливковое масло — 6 ст.л.
🔸Лимонный сок — 1 ст.л.
🔸Горчица зернистая — 1,5 ч.л.
🔸Чеснок — 1-2 зубчика
🔸Приправа Томаты & Оливки — ½ ч.л.
🔸Мед (жидкий) — 1-1,5 ч.л.
🔸Соль, перец по желанию
КАК ГОТОВИТЬ:
200 г куриного филе отварить в подсоленной воде. Остудить и крупно нарезать. Пекинскую капусту нарезать на крупные квадратики. Переложить в глубокий салатник. Добавить куриное филе, брынзу, помидоры черри, лук, огурцы, болгарский перец и маслины.
В оливковое масло добавить лимонный сок, зернистую горчицу, мед, чеснок, приправу Томаты & Оливки.
Состав приправы: томатные хлопья, соль, гранулированные оливки, базилик, лук, орегано, чеснок, сахар, шалфей.
Добавить заправку в салат и перемешать.
© Кулинарный mix
1 минута
22 сентября 2022
1322 читали