31 подписчик
Помидоры, помидоры, помидоры помидоры. Признавайтесь, а вы просто прочитали или пропели под музыку из Тик-тока (а точнее, группы "Сектор Газа")?
Мы доедаем последние домашние помидорки и я, пользуясь моментом, готовлю исключительно для себя вкуснейшую яичницу (муж и дочь такое не очень любят, поэтому им, привередам, будет каша! Шутка, конечно).
Суперпомидорный рецепт
Помидоры, разные, много, сколько душа пожелает. Яйца, также в вашем любимом количестве. Дополнительные ингредиенты: ветчина и сыр.
Режем помидоры произвольно и чуть притушиваем на сковороде (подсолнечное или сливочное масло по вкусу), солим, перчим, вбиваем яйца. Добавляем остальные продукты, накрываем крышкой и тушим до тех пор, пока желток не покроется белой плёнкой. Вот тут надо держать ухо востро! Передержите - помидоры расползутся, а яйца станут твердыми, а сейчас не тот случай...
Успели? Сняли крышку, переложили на тарелочку, макнули в теплый полужиткий желток хрустящий хлебушек, потянули сыр и... наслаждайтесь!
Ну и традиционно кбжу, куда ж без него.
У меня: 200 г помидоров, 2 яйца, 1 ч.л. подсолнечного масла, 50 г маложирной ветчины, 30 г сыра.
Это 11,7 углеводов, 24,01 жира и 25,32 белка или 362 ккал.
Приятного аппетита!
1 минута
20 сентября 2022