Продолжаем наш первый день арт-школы по сыроварению на площадке арт-кластера «Таврида». И специально для участников, а также для всех, кто хочет научиться варить сыр, наш главный технолог и мой коллега с самого начала пути проведет мастер-класс по варке «Свежего» сыра.