Производитель майонеза «Слобода» представил биосинтезированное растительное масло — его делают микроорганизмы. Для такого продукта не нужны ни плантации, ни элеваторы, ни заводы. Прежде всего инновационная разработка рассчитана на рынки Ближнего Востока и Африки, которые полностью импортируют растительные масла.