580,2 тыс подписчиков
Если вы любите печень так же сильно, как и я. Ищите постоянно интересные и вкусные рецепты из неё, тогда предлагаю приготовить вкуснейший салат. Он полезный, а самое главное без майонеза.
Видео-рецепт можно посмотреть тут zen.yandex.ru/...09c
Способ приготовления:
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до золотистой корочки. В конце приготовления обязательно солим и перчим по вкусу.
Один свежий и один маринованный огурец натираем на тёрке для моркови по-корейски. Болгарский перец нарезаем соломкой.
Небольшой пучок кинзы мелко нарезаем. Если не любите кинзу, то можно заменить на петрушку.
Салат заправляем 1 ст. ложкой соевого соуса и 1 ст. ложкой растительного масла и тщательно перемешиваем.
Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Куриная печень - 350 гр.
2. Сладкий болгарский перец - 1 шт.
3. Свежий огурец - 1 шт.
4. Маринованный огурец - 1 шт.
5. Кинза - небольшой пучок.
6. Соль, перец - по вкусу.
7. Соевый соус - 1 ст. ложка.
8. Растительное масло - 1 ст. ложка.
Около минуты
20 сентября 2022
14,2 тыс читали