86 подписчиков
Рубрика «Что приготовить детям?»
ТЯГУЧЕЕ ЯБЛОЧКО 🍏
Пастила из яблок — интересный рецепт натуральных сладостей.
Очищаем 1/2 кг яблок, заливаем их 2 стаканами воды и томим на огне 30 минут, пока фрукты не разварятся. Остужаем массу, всыпаем 300 г сахара и взбиваем блендером. Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем ее маслом, заливаем яблочное пюре и разравниваем в слой не толще 1 см. Сушить пастилу предстоит в течение 2 дней в духовке при температуре 50 °C. Периодически ее нужно будет вынимать и остужать. Готовую пастилу разрезаем пополам, скатываем в трубочки и разрезаем на рулетики.
Для тех, кто любит послаще, можно припорошить их сахарной пудрой.
Около минуты
20 сентября 2022