6 подписчиков
Всем привет привет.... Никогда не писала никакие рецепты, но сегодня хочу поделиться одной очень вкуснейшей и быстрой закуской, которая подойдёт не только к праздничному столу, но и просто побаловать своих любимых. Сказать, что это очень вкусно-ничего не сказать.
Ловите...
🍅ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ🍅
Помидоры 2 кг
Чеснок 2 головки
Уксус 100 мл
Масло подсолнечное 100 мл
Соль 2 ст. л
Сахар 80-100 гр.
Перец болгарский 1-2 шт
Перец 🌶🔥1 шт.
Пучок зелени любой по вкусу
Приготовление:
Измельчаем в блендер перец болгарский, Чили, чеснок. К полученной массе добавляем подсолнечное масло, уксус, зелень, соль, сахар. Все хорошо перемешиваем. Я из зелени люблю добавлять кинзу, она добавляет огонька к закуске.
Берём некрупные помидоры, режем пополам, укладываем в банку и заливаем все получившей смесью. Закрываем крышкой, переворачиваем, на ночь вверх дном, на утро меняам положение, и к вкчнру получаете вкуснейшую закуску.
Хранить получившуюся закуску можно до 7 дней. Делается элементарно👍
Всем советую попробовать.
Около минуты
19 сентября 2022