3482 подписчика
Творожные пышки с шоколадом в мультиварке REDMOND M800S
-----------------------------------------------------------------------------
Продукты на 8 пышек:
Домашний творог - 800 г
Мука блинная - 10 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Сахар с натуральной ванилью - 1 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Кусочки шоколада - в начинку
Мука в/с - для панировки
Подсолнечное рафинированное масло - для обжарки
Приготовление:
1. Готовим творожное тесто. К творогу добавляем яйца. Перешиваем.
2. Добавляем сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
3. Добавляем муку. Перемешиваем.
4. Формуем пышки и добавляем начинку. Ложкой выкладываем порцию теста в панировочную муку.
5. В середину вставляем кусочек шоколада. Сверху соединяем края теста, чтобы закрыть шоколад.
6. Обваливаем в муке и формуем шарик.
7. Далее обжариваем. В чашу мультиварки наливаем растительное масло.
8. На смартфоне при помощи приложения R4S устанавливаем "Быстрый старт" - "Жарка" - "Овощи" - 165*С - 25 минут или любое другое (лишнее потом отключим).
9. Примерно через пару минут в разогретое масло выкладываем творожные шарики подальше друг от друга. Приплющивать их не нужно, т. к. они потом сами "разойдутся" и "вырастут" в размере.
10. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
11. Готовые пышки можно подавать со сметаной.
1 минута
25 сентября 2022
124 читали