341,5 тыс подписчиков
Необычный салат из печени трески с грушей. Сочетание сладковатой груши и слегка солёной печени трески великолепное! Готовится салат просто, без майонеза в заправке и очень вкусный получается!
Способ приготовления:
✅ Разминаем в кашу печень трески, добавляем варёные яйца и репчатый лук, нарезанные мелким кубиком. Туда же отправляем рубленный укроп, солим, перчим и перемешиваем до однородности. Свежий огурец и грушу нарезаем на тонкие пластины.
✅ Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и щепотку соли.
✅ На тарелку, в которой будем подавать салат, укладываем крупно нарезанные салатные листья, пластины огурца и груши. Сверху выкладываем массу с печенью трески, распределяем по всей поверхности, равномерно поливаем заправкой и можно сразу подавать!
Сочетание весьма необычное, но очень вкусное! Салат свежий, сытный и лёгкий одновременно. Рецепт максимально простой, поэтому отлично подойдёт для лёгкого ужина или, просто, на перекус. Смело готовьте и пробуйте, получается вкусно!
📝 Ингредиенты и пропорции в закреплённом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, как вам такое сочетание? Понравился салат? 😊
Приятного аппетита и отличного настроения! 🌹
Около минуты
19 сентября 2022
21,1 тыс читали