39 подписчиков
Мы в эти выходные активно пьем не вино, а чай – даем передышку рецепторам перед нашей с вами долгожданной дегустацией в следующую пятницу (подробности здесь😉)
Причём не просто пьём, а делаем это очень красиво – на чайной церемонии.
«Чайных дома» на Рубинштейна всего 2 (и находятся они друг напротив друга)
В старейшину, которому уже, внимание - 20 лет!, мы сходили как раз на церемонию.
Классный опыт: чайный гуру Алина поведала много тонкостей: от истории названий китайского чая до нюансов заваривания. Чай, как и вино – не просто напиток, но целое искусство, отдельный мир, с которым было очень интересно соприкоснуться.
Вся церемония вышла в 1500₽.
После этого – характерный звон колокольчика, – перемещаемся к еде. Ели мы во втором «чайном доме», с приставкой grande.
Честно, удивились: нам ошибочно казалось, что концепция заведения не предполагает такого внимания к кухне.
Вкусно было ровным счётом все: свежайший салат с кальмаром, шарики из шпината и сыра, роллы🔝, мощные креветки темпура.
Пожалуйста, возьмите ещё на десерт божественный яблочный крамбл. Именно в «Чайном доме grande» (во втором тоже есть, но там, говорят, его делают по-другому). Это что-то великолепное💚
Фото меню - в комментариях.
📍Go!➡️ ул. Рубинштейна, 24
1 минута
18 сентября 2022