16 подписчиков
Предлагаем вашему вниманию очень вкусную закуску из лаваша. Такая закуска подойдет и для приема гостей, и просто в качестве вкусного и сытного перекуса. Готовится быстро и просто.
Продукты
Лаваш - 1 шт.
Яйца отварные - 3-4 шт.
Сыр твердый - 200 г
Зелень - 1 пучок
Сметана - 2-3 ст. ложки
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
1. Готовим начинку. Для этого измельчаем зелень.
2. Яйца и сыр натрите на терке.
3. Подготовленные ингредиенты хорошо смешиваем между собой, добавляем соль по вкусу. Чтобы смесь была более послушной, можно добавить пару столовых ложек майонеза.
4. Лаваш разрезаем небольшими листочками. На каждый листочек выкладываем достаточное количество начинки и сворачиваем в рулетик.
5. Получившиеся рулетики обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Около минуты
18 сентября 2022
1747 читали