923 подписчика
Рецепт от зелёного ёжика) Шпинат с яйцом
– 250 г шпината
– 50 г сливочного масла
– 2 яйца
– 30 г зеленого лука
– 15 г зелени петрушки и кинзы
– 5 г базилика
– перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Шпинат вымыть, залить водой и отварить до полуготовности. Затем отжать, смешать с вымытыми и мелко нарезанными зеленым луком и зеленью петрушки и кинзы, добавить базилик, посолить и поперчить, выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом, залить взбитыми яйцами и запечь в умеренно разогретом духовом шкафу до готовности.
Около минуты
19 сентября 2022