83,2 тыс подписчиков
📢Что быстро и вкусно приготовить к чаю из яблок🍎🍎🍎
✅Мой любимый проверенный рецепт вкусной выпечки👇!
Друзья, я к вам с новым проверенным рецептом. Сегодня будет очень вкусная статья, а готовить буду традиционный яблочный пирог, который готовят в моей семье уже 30 лет! Рецепт перешёл ко мне от мамы, ох любили мы этот сезонный пирог в далёком детстве. Мама приготовит огромный противень такого пирога, ещё теплым разрежет на квадратные кусочки, мы его цап - и на улицу, бегать и подкрепляться.
Запах печеных яблок, вперемешку с ароматным готовым тестом и поджаренной сухарной крошкой. Аромат такой, что соседки к маме забегали по каким то своим делам)) В общем делюсь родным рецептом. Пекли такой яблочный пирог часто и сразу на большущем противне.
И вот как его готовить. Всё просто, очень просто!
Яблоки:
✔Беру яблоки (чем больше, тем лучше) совершенно любого сорта, сладкие или кислые, их мою, очищаю от сердцевины. Если яблоки маленькие - можно оставить их целыми, если крупные - нарезаю их дольками. Сбрызгиваю нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Всё, яблоки подготовлены.
Тесто:
✔Мне понадобится 1 стак. сахара (если яблоки сладкие, можно чуть меньше), 4 яйца, щепотка соли, ванилин на кончике ножа. Всё соединяю, взбиваю венчиком до растворения сахара. Добавляю 1 стак. муки, пшеничной, просеянной. Всё перемешиваю до однородности.
✔Бока и дно глубокой формы смазываю сливочным маслом. Посыпаю их молотыми сухарями, либо мукой. Укладываю яблоки или дольки яблок в форму. Заливаю их приготовленным, слегка жидким тестом. И сразу отправляю заготовку в нагретую до 180 градусов духовку, приблизительно на 30 минут.
*Духовки у всех разные, готовность обязательно проверяйте деревянной палочкой
Всё! Правда, классный простой рецепт?
📢Оставьте все дела и прямо сейчас приготовьте яблочный пирог по этому рецепту. Готовится он очень быстро, все ингредиенты у вас под рукой, а яблоки продают буквально на каждом углу. Немного терпенья, немного вашего времени - и вуаля, свежайшая, горячая выпечка на вашем столе😋
1 минута
17 сентября 2022
4165 читали