Найти в Дзене
1814 подписчиков

Хренодер.


Очень люблю этот соус именно с листьями хрена.

Для приготовления понадобится:

помидоры сливка -3 кг

листья хрена молодые 40 - 50 шт.

чеснок - 3 головки

перец острый - 3 шт.

сахар 1,5 ст ложки

соль 1 ст. ложка

растительное масло 150 г.

Помидоры, листья хрена, чеснок, перец пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, растительное масло, хорошо перемешать и разложить по баночкам.

Хранить в холодильнике.
Около минуты