133 подписчика
В пятницу не хочу думать о серьёзном.😉
Расскажу свой любимый осенний рецептик: кабачковые оладушки-дешево, полезно и вкусно. Но у меня есть в этом блюде свой внезапный ингредиент(смотри ниже). 👇
Клетчатка кабачков будет способствовать хорошей перестальтике кишечника, а запас витаминов группы В прохладную погоду защитят от осенней хандры. 🤩
Состав:
-кабачок 1 шт;
-морковь 1 шт;
-яйцо СО 1 шт;
-сосиска(ветчина, сало, куриная грудка-50гр);
-сыр твёрдый(обожаю пармезан)
-панировка: манная крупа, кунжут, овсяные хлопья-по 30гр;
-масло растительное-2 ст.ложки(я люблю подсолнечное).
На раскаленную сковородку наливаем масло,ложкой выкладываем кабачковое тесто, сверху мелко нарезанную сосиску и натёртый сыр,присыпаем панировкой.
Жарим 1-2 минуты с каждой стороны.
Я ещё посыпаю сырком и со сметаной просто объедение! 😋
Около минуты
16 сентября 2022
165 читали