1 подписчик
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ🍦
Ингредиенты форма 29х19 см:
✅Сливки 33% - 500мл
✅Сгущенка - 150-200мл
✅Шоколадка любая - 1шт
✅Печенье - у меня ушло 28шт
Приготовление:
1) Все ингредиенты должны быть хорошо охлажденными. Шоколадку измельчаем ножом в крошку.
2) Сливки хорошо взбиваем миксером, они должны держать форму, я взбивала 4 минуты.
3) Добавляем сгущенку, немного взбиваем. Количеством сгущенки можно регулировать сладость будущего мороженого, можно меньше добавить.
4) Всыпаем измельчённый шоколад, ещё немного взбиваем.
5) В форму ровным слоем выкладываем печенье, можно печеньки подрезать если не вмещаются.
6) Сверху выкладываем взбитые сливки, разравниваем.
7) Покрываем сверху слоем печенья в таком же порядке как снизу, чтобы были ровненькие мороженки в итоге.
8) Отправляем в морозилку минимум на 4 часа.
9) Разрезаем аккуратно между печеньками и наслаждаемся)
⠀
Можно кучу вариантов такого мороженого придумать, с шоколадным печеньем, с орехами, с ягодами, экспериментируйте😍
Если вам понравился рецепт, не забудьте оставить комментарий, подписаться и поставить лайк😉☺️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
Около минуты
16 сентября 2022