6 подписчиков
ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА, ВЫ ЗАБУДЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ ЗАПАРЕНЫЙ ДОШИРАК😍🤤
Ингридиенты:
- 1 упаковка лапши🍜
- 300-350 мл воды🍶
- 1 яйцо🥚
- Зелёный лук🧅
- Тёртый сыр🧀
- Начинка на ваш вкус: у меня крабовые палочки (можно заранее пожарить курицу, колбаски или ветчину)
❇️1. Заранее нарезаем лук и крабовые палочки, натираем сыр. В глубокой сковородке или небольшой кастрюльке доводим воду до кипения и добавляем лапшу (в разных упаковках лапша разного веса - для моей лапши 120 гр (Доширак) мне понадобилось 350 мл воды, но если ваша лапша весит меньше, добавляйте чуть меньше воды, например, 300 мл).
❇️2. Добавляем весь пакетик с «овощами» и только 1/3 пакетика порошка с бульоном - это важно! Варим две минуты, периодически помешивая и приподнимая лапшу - так она будет упругой, а не разваренной.
❇️3. В центр добавляем яйцо, посыпаем зелёным луком и готовим под крышкой 1-1,5 минут, можно немного снизить огонь. Дальше готовим ещё 1-2 минуты без крышки, пока большая часть воды не испарится Посыпаем крабовыми палочками, сыром и луком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤
Около минуты
15 сентября 2022