Пышний воздушный бисквит! Из 5 яиц и более 5 сантиметров в высоту. Этот бисквит можно использовать для торта или же просто намазать вареньем и подавать к чаю. Готовлю бисквит по классическому рецепту без разрыхлителя и соды. Ингредиенты - мука (150 гр), яйца (5 шт.), сахар (150 гр), ванильный сахар (10 гр) и щепотка соли, чтобы оттенить вкус бисквита. Это классический рецепт. Правильные пропорции позволяют сделать бисквит нежнейшим и воздушным. Такой бисквит станет прекрасной основой для тортов и других десертов!