104 подписчика
Традиционный тыквенный🍂🍁 крем-суп со сливками – это вкусное и питательное блюдо для вашего обеда. Порадуйте себя и домашних оригинальной кулинарной идеей.
Рецепт:
Картофель 🥔-4шт
Морковь🥕 -1 большая
Лук🧅-1головка
Тыква 🎃 -600гр
Сливки 🥛10%-100мл
Зелень по желанию
Сухарики домашние🥖-по желанию.
Очищаем от кожуры тыкву и разрезаем ее на куски среднего размера. Чистим картофель.
Измельчаем репчатый лук с чесноком.
Отправляем продукты в сковороду со сливочным маслом. Готовим на умеренном огне около 5 минут.
Дальше ингредиенты погружаем в кастрюлю с овощным бульоном. Дополняем заготовку солью и специями. Варим 20 минут на слабом огне.
В готовую массу вливаем сливки и перемалываем содержимое погружным блендером. Добавляем зелень и сухарик,и наслаждаемся вкусным осенним🍂🍁 супом🥣!
Около минуты
15 сентября 2022