25 тыс подписчиков
🦌 На Ямале появятся корма для животных из мяса северного оленя
На новом сырье заработали цеха мясоперерабатывающего комплекса «Паюта». Это первый проект в регионе по переработке непищевых субпродуктов.
Производственные линии располагаются в Харпе. Мощность цехов позволяет выпускать до тысячи тонн продукции в год. Первую партию уже представили на ярмарке сельскохозяйственных товаропроизводителей в рамках празднования Дня города Салехарда.
На предприятии налаживают переработку мяса северного оленя и выпуск сырокопченых и сыровяленых деликатесов, полуфабрикатов и консервов. В ближайший месяц начнется производство экструдированных кормов для всех видов животных.
Всего на Ямале работают 12 предприятий по производству продукции из оленины.
Около минуты
15 сентября 2022
267 читали