1 подписчик
Королевская ватрушка 🥧
⠀
Ингредиенты:
- сливочное масло 125 гр
- мука 1 стакан
- сахар 1/4 стакана
- творог 300 грамм
- соль щепотка
- разрыхлитель
⠀
Замороженное сливочное масло натираем на терке, добавляем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем до образования мучной крошки.
⠀
Творог смешиваем с сахаром, лучше использовать блендер, чтобы консистенция получилась нежная.
⠀
В форму для выпекания насыпаем половину крошки, а сверху кладём начинку, затем посыпаем второй половиной теста.
⠀
Выпекаем 30-40 минут, 180 градусов. Украшаем по желанию.
⠀
Приятного аппетита 😋
Около минуты
15 сентября 2022