3 подписчика
Маленькое чёрное платье в сфере гастрономии - Цезарь с креветками
Одно из самых любимых блюд наших посетителей
Не так просто, как салат с рукколой, но и не так вызывающе, как буррата из томатов.
По нашей личной статистике, 6 из 10 гостей нашего ресторана заказывают именно эту позицию меню, и на то есть причины.
Хрустящие свежие листья пекинской капусты, обжаренные на сливочном масле с добавлением чеснока нежные сочные креветки, чесночные приправленные гренки, дольки перепелиных яиц, душистые помидорки Черри, и все это под заправкой соуса Цезарь с бальзамическим кремом и присыпкой из твёрдого выдержанного пармезана.
Классика вне времени.
Делитесь в комментариях вашими любимыми добавками и пишите, чего не хватает
Около минуты
14 сентября 2022