577,2 тыс подписчиков
Можно ли определить качество молока в домашних условиях? Чек-лист «народных» способов.
1. Налейте в стакан молоко из пакета и поставьте его на лист белой бумаги. Ели присутствует красноватый или оранжевый оттенок, это может говорить о наличии в составе порошка.
2. Порошковое молоко не прокисает при комнатной температуре, а если потереть его между пальцев, останутся комочки, похожие на влажную муку.
3. Чтобы определить, не разбавлено ли молоко водой, нужно добавить к столовой ложке молока 2 ложки спирта и энергично взболтать в течение 30-40 секунд. В неразбавленном молоке хлопья появятся уже через 5 секунд.
4. В стакан с тёплой водой влейте молоко тонкой струйкой. Неразбавленное водой молоко не сразу смешиваться с жидкостью, а поднимется наверх.
5. Чтобы определить наличие в молоке крахмала добавьте в столовую ложку с молоком несколько капель йода. Если жидкость приобретёт голубоватый оттенок, в продукте присутствует крахмал. А у хорошего молока при добавлении йода цвет станет желтоватым.
Около минуты
19 сентября 2022
603 читали