1 подписчик
Рецепт очень вкусных пончиков!!!!
Пока идут весенние каникулы в школах, самое время с детками приготовить очень вкусные, а самое главное очень простые в приготовление пончики!
Ингредиенты:
- 350 мл молока(теплое)
- 8 грамм дрожжей (сихие)
- 1 ст.ложка сахара
- 100 грамм масла сливочного(растопить)
- 2 яйца
- 1 ч.ложка соли
- 650 грамм муки( 50 грамм на подпыл)
Приготовление:
Теплое молоко смешать с дрожжами и сахаром и дть постоять 5 минут, что бы подошла опара. Яйца смешать с солью, а затем смешать с опарой, довать растопленное сливочное масло, хорошо вымешать, добавить муку и замесить тесто( тесто не сильно крутое получаеться). Накрыть пленкой или полотенцем и поставить подходить тесто в теплое место(можно в духовой шкаф на 40 градусов). Тесто подходит около часа. как только тесто подошло, раскатать в пласт толщиной не менее 5 мм, вырезать пончики и дать подойти уже вырезанными. Обжарить в подсолнечном масле с двух сторон. Готовые пончики можно обмакнуть в шоколадную глазурь или присыпать сахарной пудрой по вашему желанию. Приятного аппетита.
Около минуты
14 сентября 2022