1488 подписчиков
Израильская компания объявила о первой в мире выращенной в лаборатории мраморной говядине
🥩👩🏻🔬Израильская компания Steakholder Foods, специализирующаяся на пищевых технологиях, объявила, что выпустила первый в мире продукт из культивированной мраморной говядины.
💬«Это стопроцентное мясо, только оно произведено без коровы», – заявили в компании.
Продукт получил название Omakase Beef Bits. Он состоит из нескольких слоев отдельных мышечных и жировых тканей, выращенных из бычьих клеток.
Около минуты
14 сентября 2022