26 тыс подписчиков
Сочное котлетное рагу
Очень вкусное, ароматное блюдо с шикарной подливкой, сочетающее в себе любимую картошку с мясными котлетами🥔🥩
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ В фарш добавляем натертый лук, кориандр, сушеный чеснок, соль, перец, перемешиваем и формируем небольшие шарики.
✅ В кастрюле обжариваем нарезанный лук, морковь, сладкий перец, помидоры, томатную пасту.
✅ Картофель нарезаем дольками, выкладываем на зажарку, на картофель мясные шарики, заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену и тушим на маленьком огне ~40 минут.
✅ После добавляем: соль, перец, сушенный базилик, зелень, чеснок через пресс, перемешиваем, выключаем огонь и даём настоятся 5-7 минут.
Потрясающее вкусное и ароматное котлетное рагу😋Суп и второе, два в одном!👍 Приятного аппетита!😍
Как Вам такой рецепт? Жду Ваши комментарии!
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Сочное котлетное рагу
Около минуты
14 сентября 2022
516 читали