1028 подписчиков
Итак! #ЖидковскиеШтучки в сливочном варианте(рецепт обычной пасты вы найдете нажав на этот хэштег)
Нам понадобятся:
Креветки(розовые, пивные, они самый главный ингредиент)
Икра(она тоже играет важную роль)
Лосось
Все остальное это уже не такое важное, но тем не менее
Гребешки
Креветки(тигровые)
Чеснок
Сливки(30/35%)
В оливковое масло кидаем раздавленный чеснок, томим до золотистой корочки, вынимаем.
Закидываем лосось(порезанный крупными кубиками! Не мельчите, а то получится каша), обжариваем пару секунд с двух сторон, закидываем крупные креветки(так же обжариваем), затем добавляем наши сливки, кидаем в них сразу розовые креветки(чем больше, тем насыщеннее вкус) и начинаем томить на медленном огне, вываривая сок из панцирей, через минут 10 закидывайте гребешки, потомите еще 5 минут и смело выключайте😏
Макароны поливаем соусом, добавляем икру, милости прошу к нашему шалашу! хо-хо💋
Около минуты
13 сентября 2022
274 читали