26 тыс подписчиков
Маринованные помидоры черри без варки и стерилизации
Простая и очень вкусная заготовка из помидоров в ароматном чесночном маринаде.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Помидоры укладываем в стерилизованные банки, черный перец горошком, заливаем кипятком, накрываем крышками и оставляем на 20 минут.
✅ Чеснок натираем на тёрке и делим на равные части.
✅ Сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и доводим до кипения.
✅ Раскладываем чеснок по банкам, заливаем маринадом, плотно закручиваем крышками, взбалтываем для равномерного распределения чеснока, ставим вверх дном, укутываем и оставляем до полного остывания.
Открывать и закусывать такие помидоры можно не раньше, чем через месяц. Храним в любом прохладном месте, хотя они и прекрасно стоят просто на балконе.
Как Вам такой рецепт заготовки помидор? Жду Ваши комментарии!
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Маринованные помидоры черри
Около минуты
13 сентября 2022
771 читали