Рецепт банановых оладушек вам в ленту😀

Завтракаем банановыми оладушками. Правда, сейчас модно говорить "панкейки". Но у нас в семье это именно оладушки и никак иначе 😀 Два банана размять вилкой, добавить одно яйцо, столовую ложку сахара (по желанию). 150 мл кефира (у меня больше не было🤪) чуть нагреть и ввести в тесто. Всё перемешать, затем просеить 200 грамм муки и постепенно добавить в миску. Последнее - сода на кончике ножа. Всё хорошо перемешать, нагреть сковороду и выпекать под закрытой крышкой на малом количестве масла либо совсем без него. Огонь убавить до минимума. Решили разнообразить наши каши и омлеты.) Полина ест со сметаной...