4588 подписчиков
Друзья, всем привет! Неделю назад я вновь готовила фантастический фруктовый десерт для поднятия настроения. И многие в комментариях отметили, что было бы неплохо отведать чего-нибудь согревающего. Сегодня готовлю потрясающий горячий шоколад, который порадуют всю семью. А для любителей сладких зефирюшек - маршмеллоу он станет настоящим откровением. Готовим с удовольствием, согреваемся и смакуем чудо-напиток вместе!🌞
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: С удовольствием!😉
🔹 Смело - за дело!😉 В небольшой емкости соединяю 300 мл молока и коричневый сахар, при постоянном помешивании довожу смесь до кипения. Затем сразу же убираю кастрюлю с огня.
🔹 Работаю с главным ингредиентом: разламываю темный шоколад на кусочки и добавляю его вместе с ванилином к сладкой молочной смеси. Тщательно перемешиваю все ингредиенты и вновь ставлю кастрюлю на огонь.
🔹 Аккуратно, при постоянном помешивании, ввожу в кастрюлю однородную смесь оставшегося молока и крахмала (их я предварительно смешиваю в небольшой миске). Снова довожу смесь до кипения - она должна немного загустеть.
🔹 Свежесваренный горячий шоколад разливаю по сервировочным чашкам, украшаю мини-маршмеллоу и посыпаю сверху тертым шоколадом.
🔹 Восхитительное домашнее угощение готово к подаче. Приятного аппетита, друзья!😋
🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔400 мл молока
✔100 г горького или темного шоколада (1 плитка) (в том числе немного тертого шоколада - для украшения готового десерта)
✔2 ст. л. коричневого сахара
✔1 ч. л. ванилина
✔1 ч. л. кукурузного крахмала
✔50 г мини-зефирюшек маршмеллоу - для украшения готового десерта
❣ Друзья, а какие согревающие напитки ваши любимые? Делитесь!😉
✈ Чтобы не потерять рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал. Вас ждет много всего вкусного и интересного!😋
1 минута
13 сентября 2022