538 подписчиков
РОГАЛИКИ 🥐 ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ
🔸Мука - 400 гр (+-100)
🔸Масло слив. - 200 гр
🔸Сметана - 200 гр
Начинка: на ваш вкус 🍒
Я, в качестве начинки, использовала консервированную черешню.
1. Смешиваем масло со сметаной.
2. Добавляем просеянную муку, вымешиваем тесто.
3. Делим тесто на две части. Каждую часть раскатывает в круглую тонкую лепёшку и разрезаем на 8 сегментов (треугольников.
4. Начинку выкладываем на широкую часть треугольника и сворачиваем к центру.
5. Выпекаем до зарумянивания.
6. Горячие рогалики обваливаем в сахарной пудре.
Приятного аппетита 🥰
Около минуты
24 сентября 2022