ТЕФТЕЛИ С РИСОИМ или Ёжики, так их еще называют - популярное блюдо у взрослых и детей. Аппетитные, сытные и всегда желанные. Приготовить тефтели совсем несложно, вам понадобится кастрюля и если понадобится сделать фарш, мясорубка. Совсем немного времени и вкусные тефтели появятся на вашем столе. Тефтели с рисом хороши тем, что их можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром - картофельным пюре, макаронами или овощами. И не забудьте полить блюдо соусом, он получается превосходным!