185 подписчиков
Обалденный кекс!
❤️4 яйца
❤️200гр сахара
Взбить до плотной пышной пены. Тонкой струйкой не переставая взбивать влить 70мл растительного масла и 200мл тёплого молока.
❤️300гр муки
❤️0.5ч.л соды
❤️Разрыхлитель примерно чайная ложка
❤️Какао 50гр
Всё просеить и просто ложкой смешать в однородную массу.
Убавляем миксер на минимум, и потихоньку всыпаем сухие ингредиенты к яичным. Когда все перемешалось, вливаем 100мл крутого кипятка.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой, лишнюю стряхиваем. Выливаем тесто(оно жидкое, так и должно быть) и выпекаем до сухой зубочистки примерно 180 градусов 50мин.
Сверху я просто растопила шоколадку со сливочным маслом, и посыпала орехами.
Около минуты
24 сентября 2022