Найти тему
3829 подписчиков

Тыквенно-творожный пирог


Пирог, который добавляет осеннее настроение. Готовила первый раз, но, так как обожаю тыкву, результатом довольна.

Тыквенный слой:

- 500 гр измельченной блендером тыквы (перед тем как измельчать, тыкву запечь в духовке до мягкого состояния);

- 1 яйцо;

- 3 ст. л. сахара с горокой;

- 3 ст. л. муки без горки;

- цедра одного апельсина.

Тщательно перемешиваем.

Творожный слой:

- 400 гр. творога;

- 1 яйцо;

- 100 гр. сметаны;

- 3 ст. л. сахара с горкой;

- 3 ст. л. муки без горки;

- ванилин, корица по вкусу.

Тщательно перемешиваем.

Выливаем в форму на пергамент тесто как на видео. Выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности.

Кушаем с любимым напитком🤎
Около минуты
186 читали