59 подписчиков
💥Вебинар «Сертификация продукции. Внедрение ХАССП: обязанность или право?»
📣Все предприятия, работающие в области пищевой промышленности, должны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Для предприятий общественного питания это возможность документировано доказать безопасность своей продукции в случае претензий со стороны потребителей или контролирующих органов.
На вебинаре разберём:
✅что такое ХАССП;
✅ основные принципы ХАССП;
✅шаги внедрения ХАССП;
✅ какие виды и методы идентификации товаров существуют;
✅сроки действия сертификатов, деклараций соответствия и свидетельств о госрегистрации продукции.
Вы узнаете про порядок отбора образцов продукции, этапы периодической оценки и форма её проведения, какие стандарты гарантируют качество продукции.
🙋♂Спикер: Анна Чупрякова, заместитель директора Межрегионального сертификационного центра – Кемерово
Формат мероприятия: онлайн / оффлайн (9 Января, 12)
📋Когда: 29 сентября
⏳Время: 15:00 - 16:00
Регистрация по ссылке:👉🏻 https://mbu-tsentr-podderzhki-pre.timepad.ru/event/2181392/
Около минуты
23 сентября 2022