297 подписчиков
Пряники с грецким орехом
Рецепт
Пряники, печенья, булочки...любая выпечка где есть мёд и орехи невероятно ароматная и вкусная!
Делюсь любимым рецептом- это нежнейшие, рассыпчатые пряники, оторваться невозможно 🤫
Тесто:
100 гр сливочного масла
Пол стакана сахара
2 ст. л мёда
1 яйцо большое
Щепотка соли
0.5 ч.л гашеной соды в соке лимона
Муки- сколько войдет
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, солью и яйцом, добавить гашеную соду и муку, замесить мягкое тесто.
Начинка:
Три горсти орехов перемолоть в кофемолке
2 ст. л сметаны
2 ст. л сахара
Перемешать.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см и размазать начинку по поверхности, закрутить в рулет и порезать на кольца 2-3 см толщиной. Разложить на противень с пергаментом и выпекать на 160* гр около 30-40 мин, смотреть по готовности.
Приятного чаепития ☕
Подписывайтесь на мой канал, буду рада новым друзьям!!! Спасибо за 👍
Около минуты
23 сентября 2022