1 подписчик

Рецепт вкусного шоколадного пирога в духовке

Ингредиенты:

Т̠е̠с̠т̠о̠

4-яйца

1,5-2-стакана сахара(кто как хочет)

110-грам маргарина

2-стакана муки(при необходимости добавить или убавить количество смотреть по консистенции теста)

10-грам разрыхлителя

3-4-столовых ложек какао

К̠р̠е̠м̠

400-грамм сметаны

2-столовые ложки растительного масла

4-столовые ложки сахара(добавляйте ещё если хотите крем по слаще)

3-столовые ложки какао(можно добавить ещё по желанию)

П̠р̠и̠г̠о̠т̠о̠в̠л̠е̠н̠и̠е̠

Возьмите большую чашку, туда разбиваем яйца, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем растопленный

маргарин и перемешиваем. Высыпаем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы. Тесто должно быть нежитким но текучем. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 170°. Готовность проверять спичкой протыкаем если к спичке тесто не прилипло то тесто готово.

Для крема берём небольшую кастрюлю и ставим на малый огонь.

В неё сбрасываем сметану и сахар, перемешиваем до полного растворения сахара. Добавляем какао и масло, варим на маленьком огне пару минут постоянно перемешивая. Выливаем крем на пирог и даём ему постоять пару часов для пропитки. Всё готово можете наслаждаться.

Около минуты

23 сентября 2022