Найти в Дзене
14,4 тыс подписчиков

Как правильно сушить грибы?


Шеф-повар рассказал москвичам, что для сушки нужно выбрать подходящее место, недоступное для насекомых. Грибы нужно нанизать на нитку и повесить в хорошо проветриваемом помещении. Еще для сушки можно использовать сито или сетку. Специалист отметил, что грибы лучше положить в один слой. Важно дождаться, чтобы в них не осталось влаги, иначе они могут заплесневеть или отсыреть.

Около минуты