Больше не боюсь есть магазинную курицу. Лайфхак с замачиванием от подписчиков. Как говорится: век живи - век учись!

Как только приношу домой магазинную курицу - сразу же заливаю ее соленой водой - этот лайфхак мне подсказала подписчица, ну а я делюсь с вами. Все мы знаем, что в магазинных курах полно химии, антибиотиков и гормонов. Кто-то не придает этому значения, ничего не делает с курицей и сразу готовит. А кто-то (как я) пытается убрать всю эту химию, ну или по крайней мере сократить ее количество. Раньше, чтобы от этих химикатов избавиться, я мариновала курицу, если собиралась запекать в духовке. А если для супа - то сливала первую воду. А недавно узнала еще об одном способе - это вымачивать курицу в крепком...