202 тыс подписчиков
☕️ Почему дорожает кофе в России?
По данным исследования, которое по просьбе Forbes провела компания NielsenIQ, продажи кофе в июле 2022 года снизилось на 18% по сравнению с июлем 2021-го.
При этом в денежном выражении продажи кофе в России выросли. В январе-июле, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объем продаж кофе в зернах и капсулах вырос на 27,5%, растворимого — почти на 20%.
Причина в инфляции. На росте цен сказывается стоимость сырья, логистики и упаковки. По словам экспертов, рост цен на зеленый кофе на кофейной бирже начался еще в 2020 году, с тех пор сорт арабика, например, подорожал на 80%.
Санкционная политика, дефицит сырья, значительное повышение логистических тарифов увеличили цены на кофе в опте почти на 100%. Стоит ли ждать дефицита?
📸: Alessia Pierdomenico / Bloomberg via Getty Images
Около минуты
10 сентября 2022
1542 читали