!

Вкусные блины из кабачков с творожной начинкой. Очень простой рецепт. Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут, чтоб кабачок пустил сок. 2. Кефир, яйца, соду и соль соединяем в чашке, хорошо перемешиваем. Добавить кабачок (хорошо отжатый), нарезанный зеленый лук и муку. Замешиваем жидкое тесто. Добавляем растительное масло. 3. Смазываем сковороду растительным маслом. Выкладываем 1 половник теста и разравниваем слоем по сковороде. Жарим блинчик с двух сторон до румяного цвета. 4. Для начинки смешиваем творог, сметану, чеснок, измельченные грецкие орехи...