4219 подписчиков
Печенье РЕЦЕПТ
На 1кг изделий
Мука высшего сорта - 600 г
Масло сливочное - 350 г
Белок одного яйца
Яблочное или абрикосовое пюре - 30 г
Сахар - 30 г
Соль по вкусу
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, постепенно добавляя белок и просеянную муку. Все это перемешать.
Затем тесто положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой и выдавить его на сухой противень в виде ромашки, в центр которой положить предварительно нагретое пюре.
Курабье выпекать при температуре 250°С 10 минут.
Приятного аппетита!🥰
Около минуты
10 сентября 2022
404 читали