133 подписчика
Кексики с вишней... 🍒🍒🍒
Нагреть духовку до 200 гр, в углубления формы для мини- кексов поместить 12 бумажных формочек.
🍒50гр тёплого сливочного масла растереть со 120 гр сахара, постепенно вбить 2 яйца.
🍒Добавить 400гр творога(у меня 5%)
🍒40г крахмала
🍒50гманной крупы
🍒2ст л ванильного сахара
🍒1чл разрыхлителя
🍒Щепотку соли
Треть массы смешать с 2 ст л какао и разложить по формочкам, сверху разложить светлую массу и поставить в духовку на 30 мин. Дать остыть.
🍒Расплавить 2ст л сахара, чтобы получилась карамель, добавить 50мл любого сока, затем вишни (столько, сколько вы желаете увидеть на кекса и довести до кипения. Дать остыть. Разложить вишни на кексы. 👍👍👍
Около минуты
9 сентября 2022