😊
Кухня наизнанку
8 сентября 2022
Я называю их "мгновенные пирожки": то, что внутри тыква, можно догадаться, только если присмотреться (ну очень вкусно и просто-просто)
Очень необычно! И очень-очень просто готовится. Рекомендую попробовать. Даже те, кто тыкву никогда не ел, без добавки из-за стола не встают. Особенно вкусно это блюдо, когда оно только что приготовленное. И выглядит очень аппетитно! КАК ГОТОВИТЬ: Вначале тесто. Смешиваю яйцо, молоко и щепотку соли. Затем частями добавляю муку - так проще перемешивать. Тесто получается как густая сметана. Комочков в тесте быть не должно. Тыкву нарезаю на кусочки толщиной 5-6 мм. Опускаю вначале в муку, а затем в тесто. И сразу выкладываю на сковороду с разогретым маслом. Сковороду беру небольшого диаметра (у меня...
9 сентября 2022