87 подписчиков
Рубрика « Что приготовить детям ? « 🤔
МОРКОВНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК
Ингpeдиенты:
• 130 г молотых овсяных хлопьев
• 2 яблока
• 1 морковь
• 60 г меда
• Сок половины лимона
• Щепотка соли
• На кончике ножа - корица, молотый имбирь, гвоздика
• Оливковое масло
Для крема:
• 150 г обезжиренного протертого творога
• 4 ч. л. натурального йогурта
• Стевия или другой подсластитель
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать соль, овсянку, специи, мед, каплю оливкового масла.
2. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок.
3. Форму смазать маслом и посыпать молотой овсянкой.
4. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить.
5. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу.
6. Разрезать корж на несколько частей и промазать кремом. Украсить сверху фруктами или как вам угодно, оставить в холодильнике для пропитки на ночь.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 сентября 2022