112,1 тыс подписчиков
🍎Нежнее нежного: экспресс-десерт из яблок к чаю, готовлю пока чайник закипает😍
✏Ингредиенты:
✔Молоко (комнатной температуры) - 150 мл
✔Яйцо – 1 шт.
✔Растительное масло – 1 ч. ложка
✔Мука – 120 – 150 мл.
✔Сахар – 2 ст. ложки
✔Разрыхлитель – 1 – 1,5 ч. ложки
✔Соль – щепотка
✔Яблоки – 4-5 шт.
Для посыпки:
✔Сахар или сахарная пудра – 40 - 50 гр.
✔Корица – по вкусу
👩🍳Приготовление:
•В глубокой миске соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем, молоко, яйцо, растительное масло и перемешиваем. Кляр должен получиться густым, как тесто для приготовления оладий.
•Смешиваем сахар с корицей, яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на кольца толщиной примерно 0,5 - 0,7 см.
•Каждое яблочное кольцо окунаем в кляр так, чтобы оно им полностью покрылось и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
•Обжариваем яблоки на среднем огне с двух сторон до золотистого оттенка, выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, посыпаем сахаром с корицей и можно угощаться!
Около минуты
9 сентября 2022
4788 читали