40 подписчиков
Маринование перчика Чили и Огонька !
(Только опробованные мною рецепты!)
Подготовить баночки( помыть, простерилизовать),
Перебрать перчик, помыть, плотно сложить в баночки и залить кипятком. Оставить мин 10.
Можно добавить зелень и чеснок, но не обязательно!
Слить воду, пересыпать перчик сахаром (для нелюбителей горького побольше сахара) и залить уксусом!
Всё !!!
Закрыть, поставить в холодильник. Закатывать не обязательно.
Закрывали так перчик?
Или другим способом сохраняли? Поделитесь, очень интересно
Около минуты
9 сентября 2022