9658 подписчиков
«ПОМИДОРЫ»
Маринад:
Вода – 7,5 л.
Сахар – 300 гр.
Соль – 250 гр.
Закипятить, отставить и влить 400 гр. уксуса 9%,
1 ст.л салицилки.
Остудить до парного молока.
Резать помидоры как на сушку яблоки. Укладывать в банки и пересыпать резаным чесноком и хреном, бросать перец горошек. Заливать помидоры маринадом тёплым, закатывать и в подвал.
Около минуты
9 сентября 2022