Найти тему
9658 подписчиков

«ПОМИДОРЫ»


Маринад:

Вода – 7,5 л.

Сахар – 300 гр.

Соль – 250 гр.

Закипятить, отставить и влить 400 гр. уксуса 9%,

1 ст.л салицилки.

Остудить до парного молока.

Резать помидоры как на сушку яблоки. Укладывать в банки и пересыпать резаным чесноком и хреном, бросать перец горошек. Заливать помидоры маринадом тёплым, закатывать и в подвал.

«ПОМИДОРЫ» Маринад: Вода – 7,5 л. Сахар – 300 гр. Соль – 250 гр. Закипятить, отставить и влить 400 гр. уксуса 9%, 1 ст.л салицилки. Остудить до парного молока. Резать помидоры как на сушку яблоки.
Около минуты