Если в этом году у вас будет большой урожай капусты, вы можете ее не только заквасить , но и сохранить до весны свежей.

Делается это очень просто.

Отберите качественные кочаны.

Срежьте у них кочерыжку.

Снимите подпорченные и увядшие листья.

Оберните стрейч-пленкой для пищевых продуктов.

Убедитесь, что не пропустили ничего и кочан упакован герметично.

Без доступа воздуха он не будет высыхать и портиться.

На всякий случай осматривайте иногда кочаны. Если заметите намечающуюся гниль, разверните их, срежьте загнивающий участок и замотайте опять.

А что вы делаете, если собрали много капусты? Поделитесь любимыми рецептами.

Если вам понравился пост – подписывайтесь на наш канал и читайте много интересной и полезной информации

Около минуты

10 сентября 2022

1114 читали