40 подписчиков
За последние два года ресторанный бизнес конкретно так поменялся. И это не удивительно: столько всего произошло🤷♀️
Как оставаться успешным, когда вокруг всё нестабильно? В этом помогут постоянные клиенты (как это было весной 2020 года) — и крутой управляющий.
Подобрать и мотивировать команду, выстроить сервис и создать атмосферу, оптимизировать финансы, организовать доставку, увидеть возможности для роста в нестабильные времена – всё это задачи управляющего.
Согласитесь, было бы здорово найти наставника, который объяснит, как настроить все эти процессы?
И он существует. На авторском курсе Skillbox «Управляющий рестораном» от Анастасии Булгаковой можно научиться всему, что должен уметь хороший управляющий. Инструменты, которыми делится спикер, — это выжимка из работающих практик, которые вы сможете внедрять уже с первых занятий — и следить за результатом.
Все подробности можно узнать тут
#партнерскийматериал
Около минуты
8 сентября 2022